Ironclad

Aroma: Dunkle, süße Kirschen dominieren, ergänzt von einer dezenten Weinnote und einem Hauch von Vanille. Geschmack: Fruchtig und saftig mit Eindrücken von Kirschkonfitüre, reifen Pflaumen und feiner Eichenwürze. Leichte Tannine vom Weinfass verleihen Struktur und Tiefe. Abgang: Langanhaltend, samtig und leicht pfeffrig. Kirsche, dunkle Beeren und eine Spur von schwarzem Pfeffer klingen harmonisch nach. Farbe: Hennarot (M9). Der Ironclad Flying Fox Winery Cask Bourbon vereint die Stärken zweier Welten: authentischen Virginia Bourbon und die Eleganz eines edlen Rotweinfasses. Nach drei Jahren Reifung in mittelstark ausgebrannten Virgin-Oak-Fässern erhielt er ein einjähriges Finish in einem preisgekrönten Petit Verdot-Fass der Flying Fox Winery aus Charlottesville, Virginia. Das Ergebnis: Ein Bourbon mit intensiver Frucht, weinähnlicher Tiefe und subtiler Würze – ein außergewöhnlicher Ausdruck der Handwerkskunst von Ironclad. Der Ironclad Flying Fox Winery Cask Bourbon ist die perfekte Wahl für Liebhaber fruchtbetonter Bourbons mit einer weinähnlichen Eleganz. Ein großartiger Solist, der pur überzeugt, aber auch spannende Möglichkeiten in Highballs oder edlen Cocktails eröffnet. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Warme Aromen von gebranntem Zucker, Backgewürzen und gerösteten Nüssen. Ein feiner Hauch von Ahornsirup schmiegt sich an Vanille und Karamell. Geschmack: Vollmundig und weich. Noten von Eiche, Zimt und Muskat treffen auf karamellisierte Äpfel und Toffee. Der süße Einfluss des Ahornsirups ist präsent, jedoch subtil und elegant eingebunden. Abgang: Mittellang bis lang, würzig und leicht süß, mit anhaltenden Noten von Vanille, Eichenholz und einem Hauch von Ahorn. Farbe: Kupfer (M7). Der Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey ist eine außergewöhnliche Abfüllung aus Newport News, Virginia. Grundlage bildet der authentische Ironclad Bourbon, der in mittelstark ausgebrannten Eichenfässern reifte. Diese Fässer wurden anschließend genutzt, um reinen Ahornsirup von Sweeter Creations Sugar House (Waddington, New York) zu lagern. Danach nahm der Bourbon darin sein finales Finish an – eine köstliche Verbindung aus kräftigem Whiskey, süßen Ahornnoten und würziger Eiche. Ironclad steht für ehrliche Handwerkskunst: ausschließlich regionale Getreidesorten, traditionelle Destillation und eine klare Philosophie – Bourbon, wie er sein soll: charakterstark, zugänglich und mit einem Hauch Nonkonformität. Der Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey ist die perfekte Wahl für Genießer, die klassischen Bourbon lieben, aber auch neugierig auf spannende Fassreifungen sind. Ideal pur, auf Eis oder als raffinierte Basis für Cocktails mit einer subtil süßen Note. Produktart: Bourbon WhiskeyHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Fruchtige Noten von reifen Kirschen, dazu feine Anklänge von Buttergebäck und geröstetem Holz. Geschmack: Vollmundig und rund mit Aromen von süß-saftigen Kirschen, buttrigem Gebäck und einer harmonischen Würze, die dem Roggen zu verdanken ist. Abgang: Lang und angenehm toastig, mit einer dezenten Süße und feiner Würze im Nachhall. Farbe: Kupfer (M7). Der Ironclad Straight Bourbon Whiskey verkörpert die kompromisslose Handwerkskunst der Ironclad Distillery aus Virginia. Seine Basis ist das hauseigene Mash Bill aus vier Getreiden: Virginia-Mais, Weizen, Roggen und gemälzte Gerste. Diese ausgewogene Kombination sorgt für einen unverkennbaren Tiefgang im Geschmack. Mindestens vier Jahre reift der Bourbon in 53-Gallonen-Fässern aus mittelstark ausgebrannter amerikanischer Eiche. Bei kräftigen 50.0 % Vol. vereint er vollmundige Intensität mit geschmeidiger Eleganz – ein Bourbon, der Tradition mit einem leicht unkonventionellen Ansatz verbindet und so einen eigenständigen Charakter entwickelt. Ein klassischer, aber charakterstarker Straight Bourbon – kräftig, ausbalanciert und mit einem unverwechselbaren „Virginia-Twist“. Produktart: Straight Bourbon WhiskeyHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Reife, dunkle Fruchtaromen von getrockneten Feigen und Rosinen verbinden sich mit klassischer Bourbon-Süße von Karamell und Vanille. Dazu kommen feine Noten von Leder, Tabak und Eiche. Geschmack: Vollmundig und weich. Süße Bourbon-Noten von Toffee und Vanille treffen auf intensive Portwein-Einflüsse mit dunklen Trockenfrüchten, Feigen und Rosinen. Ergänzt wird das Profil durch würzige Eiche sowie Anklänge von Leder und Tabak. Abgang: Lang und komplex. Fruchtige Süße klingt langsam ab und geht in trockene, würzige Noten von Eiche, Tabak und einem Hauch dunkler Schokolade über. Farbe: Terracotta (M8). Mit dem Tawny Port Cask zeigt Ironclad eindrucksvoll, wie harmonisch sich klassischer Bourbon-Charakter mit der Tiefe eines edlen Weinfasses verbinden lässt. Basis ist ein vollständig gereifter Bourbon aus einem hauseigenen Four-Grain-Mashbill, der anschließend für 13 Monate in einem originalen Tawny-Portweinfass aus Portugal veredelt wird.Dieses aufwendige Finish verleiht dem Whiskey eine außergewöhnliche aromatische Komplexität: Fruchtige, oxidative Noten des Portweins treffen auf die warme Süße und Würze des Bourbons. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, eleganter Whiskey mit bemerkenswerter Tiefe und einem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße, Frucht und Holz.Ein idealer Genuss für Liebhaber charakterstarker Fassreifungen – pur oder mit etwas Zeit im Glas, um seine ganze Bandbreite zu entfalten. Produktart: Bourbon Whiskey finished in Tawny Port BarrelsHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Reiche Süße von Ahornsirup und karamellisiertem Zucker, ergänzt durch frisches Eichenholz und feine Hagebutten-Noten. Geschmack: Fruchtige Akzente von Cantaloupe und Honigmelone, abgerundet durch Melasse und einen Hauch weißen Zuckers. Die Balance zwischen Süße und Würze macht ihn zugänglich und dennoch komplex. Abgang: Weich, mittellang und harmonisch, mit süßen Holz- und Zuckeranklängen. Farbe: Kupfer (M7). Der The Monitor Blend der Ironclad Distillery verbindet Tradition, Geschichte und Handwerkskunst zu einem außergewöhnlichen Bourbon-Erlebnis. Dieser High-Wheated Bourbon reifte über vier Jahre in 53-Gallonen-Fässern aus ausgebrannter amerikanischer Eiche und vereint dadurch Süße, Würze und Holznoten in perfekter Balance. Seinen Namen trägt er als Hommage an die legendäre USS Monitor, das erste eiserne Kriegsschiff, das 1862 in Greenpoint, Brooklyn gebaut wurde. Schon im 19. Jahrhundert wurde ein Whiskey gleichen Namens von J.C. Childs & Co. in New York City kreiert, um diesen Meilenstein der Schifffahrtsgeschichte zu würdigen. Mit dem modernen Monitor Blend führt Ironclad dieses Erbe fort – unverfälscht, charaktervoll und mit einem künstlerischen Flaschenlabel, das im Laufe des Genusses die berühmte Schlacht der Ironclads enthüllt. Produktart: Straight Bourbon WhiskeyHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Reife dunkle Kirschen, süße Noten von frisch gebackenen Cookies und ein Hauch Karamell. Geschmack: Die Süße des alten Maises tritt deutlich hervor, begleitet von Honigbutter-Cornbread, einer zarten Roggenwürze und einem abgerundeten, sirupartig-süßen Finish mit Ahornsirupnoten. Abgang: Lang, weich und komplex – zwischen süßer Wärme und würzigem Nachklang. Farbe: Kupfer (M7). Ein Bourbon, der Geschichte atmet: Der Ironclad The Old Kernel Straight Bourbon Whiskey wird aus seltenem Heirloom Indian Corn der Pungo Creek Mills auf der Eastern Shore of Virginia hergestellt – einer Maissorte, die seit 1870 in derselben Region kultiviert wird. Die Geschichte begann 2007, als Farmer Bill Savage eine Handvoll dieses besonderen Maises erwarb. Ursprünglich für Hühnerfutter gedacht, entdeckte er beim Mahlen dessen außergewöhnlich süßes Aroma. Aus dem ersten Maisbrot wurde schnell eine Legende – und schließlich die Basis für einen einzigartigen Bourbon. Authentisch, unverfälscht und handwerklich destilliert: The Old Kernel vereint traditionelle Bourbon-Kunst mit einem Hauch von Eigenständigkeit. Mit seiner kräftigen Stärke von 50.0 % Vol. ist er zugleich kraftvoll und geschmeidig – ein Bourbon, der sich seinen Platz in der Geschichte sichern wird. Ein Bourbon für Kenner und Entdecker – kraftvoll, historisch verwurzelt und mit einem unverwechselbaren Charakter. Produktart: Straight Bourbon WhiskeyHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA

Aroma: Kräftige Noten von frisch geröstetem Kaffee treffen auf klassische Bourbon-Aromen von Vanille, Karamell und süßem Mais. Dazu gesellen sich geröstete Eiche und ein Hauch dunkler Schokolade. Geschmack: Vollmundig und intensiv durch die Fassstärke. Typische Bourbon-Süße mit Karamell und Vanille verbindet sich mit tiefen Kaffeeröstnoten, Kakao und einer feinen Würze von Eiche und Gewürzen. Abgang: Lang und wärmend. Die Süße des Bourbons klingt langsam ab und macht Platz für trockene Röstaromen, Kaffee, Eiche und eine anhaltende, würzige Wärme. Farbe: Terracotta (M8). Mit dem Vessel Craft Coffee Cask präsentiert Ironclad eine kraftvolle und zugleich raffinierte Interpretation eines Bourbon Whiskeys. Nach der klassischen Reifung erhält dieser außergewöhnliche Tropfen ein Finish in speziell ausgewählten Kaffeefässern der Vessel Craft Coffee Rösterei aus Norfolk, Virginia – ein Verfahren, das dem Whiskey eine unverwechselbare aromatische Tiefe verleiht.Mit kräftigen 62.5% abgefüllt, bewahrt dieser Bourbon seine volle Intensität und Komplexität. Die Verbindung aus kräftigen Röstaromen des Kaffees und der warmen, vanilligen Süße des Whiskeys schafft ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch experimentierfreudige Genießer begeistert. Jedes Fass bringt dabei seinen eigenen Charakter ein und macht jede Abfüllung zu einem individuellen Erlebnis. Ob pur, mit einem Tropfen Wasser oder als außergewöhnliche Basis für anspruchsvolle Cocktails – dieser Whiskey steht für Ausdrucksstärke, Handwerkskunst und Innovationsgeist. Produktart: Bourbon Whiskey finished in Coffee BarrelsHersteller: Ironclad Distillery Co.Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland Ursprungsland: USA